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SCIENCES de la VIE et de la TERRE
Lycée GUTENBERG à Créteil
Annabelle ROUSSILLON, professeure agrégée de SVT
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Des animations interactives pour aborder le fonctionnement d'une enzyme et pour comprendre l'évolution de la vitesse initiale en fonction de la concentration en substrat (télécharger le logiciel enzyme)
http://svt.ac-rouen.fr/biologie/enzymo/enzymea.htm
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Un logiciel de modélisation de l'activité enzymatique : ce logiciel permet d'aborder des notions telles que les conditions optimales (pH, température) de la catalyse enzymatique ou encore la formation du complexe enzyme-substrat.
http://www.ac-nice.fr/svt/productions/fiche.php?numero=24
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Une vidéo sur les diabètes
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Un pancréas bioartificiel pour 2015 pour soigner le diabète de type 1
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